Намоиши мавзӯъ барои эҷоди саҳна дар мағоза барои нишон додани мавзӯъ ва маънои муайян аст, то ки муштариён эҳсоси нав ва беназир дошта бошанд. Меваҳо беихтиёр ба он ҳамроҳ мешаванд ва истеъмолкунандагонро барои қадр кардан ва интихоби озод бештар омода мегардонанд. Бигзор супермаркети меваҳо ҳаёти бештаре дошта бошад.
Тақсимоти мушаххаси мавзӯъро вобаста ба шароити воқеии макон, муҳит ва мавсим ба минтақаи беҳтарин таъм ва минтақаи серғизотарин тақсим кардан мумкин аст; минтақаи пиронсолон ва минтақаи кӯдакон; минтақаи мавсими ҷорӣ ва минтақаи ғайримавсимӣ; минтақаи қаҳрамони фурӯш дар ин ҳафта ва ин ҳафта; минтақаи дастрастарин нархи фурӯш ва ғайра.
Принсипи тару тозагӣ
Пеш аз намоиши меваҳо дар толори фурӯш, бояд санҷиши сифат гузаронида шавад, то боварӣ ҳосил шавад, ки ҳамаи меваҳои дар рафҳо буда ба стандартҳои сифати хуб мувофиқат мекунанд, ки ин ҳадафи "тару тозагӣ"-и идоракунии меваро инъикос мекунад. Агар меваҳои пӯсида ё вайроншуда пайдо шаванд, онҳо бояд фавран интихоб карда шаванд, то ба фурӯш таъсир нарасонанд.
принсипи пуррагӣ
Намоиши меваҳо бояд пур ва миқдори зиёд дошта бошад, то ки муштариёнро ҷалб кунад, сифати хуб ва нархи пастро таъмин кунад ва ба камбуди мол қатъиян хотима бахшад.
принсипи мувофиқати рангҳо
Меваҳо аз рангҳо бой ва рангҳои дурахшон мебошанд. Омезиши дуруст ва мувофиқати рангҳои намоишӣ метавонад пурмазмунӣ ва тағйирпазирии меваҳоро пурра инъикос кунад. Он на танҳо метавонад ба муштариён таровати гуворо ва доимо тағйирёбанда диҳад, балки маҳсулоти намоишшударо беҳтар таблиғ кунад. Мева, ин маҳорати намоиши меваҳост. Масалан: ангури арғувонӣ, себҳои сурх, афлесунҳои тиллоӣ ва нокҳои сабз ҳангоми якҷоя шудан таъсири рангоранг ба вуҷуд меоранд.
Принсипи зидди талафот
Ҳангоми намоиш додани меваҳо, хусусиятҳои молҳои гуногун бояд ба назар гирифта шаванд ва лавозимот, усулҳо ва ҳарорати дурусти намоиш бояд интихоб карда шаванд, вагарна ин боиси талафот аз сабаби намоиши нодуруст мегардад. Масалан, шафтолу аз фишор бештар метарсад ва гармӣ ба осонӣ ба вуҷуд меояд, аз ин рӯ ҳангоми намоиш онҳоро рӯи ҳам гузоштан мумкин нест; себ ба банан, киви ва дигар меваҳо таъсири пухта мерасонад ва якҷоя кардани онҳо метавонад ба осонӣ боиси вайрон шудани дигар меваҳо гардад.
Майдони намоиши мева бояд ба гардиш мутаносибан мувофиқ бошад. Агар ин таносуб хеле калон бошад, мева муддати тӯлонӣ дар раф мемонад; агар ин таносуб хеле хурд бошад, басомади ҳаррӯзаи пуркунӣ зуд-зуд хоҳад буд. Инчунин ба мӯҳлати истифодаи ин намуди мева дар шароити ҳарорат ва намӣ диққат диҳед.
Принсипи мавсимӣ
Тиҷорати мева мавсимии хеле қавӣ дорад ва дар фаслҳои гуногун меваҳои мувофиқ дар бозор мавҷуданд. Аз ин рӯ, намоиши меваҳо бояд вақт аз вақт тағйир ёбад ва навъҳои нав номбаршуда бояд дар ҷойҳои намоён намоиш дода шаванд, то ниёзҳои нави муштариёнро беҳтар қонеъ гардонанд.
Принсипҳои тозагӣ ва гигиена
Меваҳое, ки танҳо пас аз тозакунӣ ба намоиш гузошта мешаванд, хуб ба назар мерасанд ва беҳтар фурӯхта мешаванд. Тоза ва гигиенӣ будани майдони намоиш, таҷҳизот ва асбобҳои барои намоиш истифодашаванда низ ба хоҳиши харидории муштариён таъсир мерасонад.
принсипи аввал ворид - аввал баромад
Агар ҳамон як маҳсулот дар якчанд партия дар вақтҳои гуногун харидорӣ карда шавад, аввал ворид мешавад, аввал мебарояд, принсипи муайян кардани он аст, ки кадом партияи молҳо аввал ба намоиш гузошта ва фурӯхта мешавад. Мева муддати кӯтоҳи коркард ва зуд тағйирёбии сифат дорад. Риояи ин принсип хеле муҳим аст.
Мева ва сабзавоти тару тоза гаронтаранд. Пас аз ҷамъоварӣ ва дар ҳарорати хонагӣ ҷойгир кардан, витаминҳо хеле зуд таҷзия мешаванд, аммо миқдори моддаҳои заҳролуд, нитрит, зуд афзоиш меёбад. Аз ин рӯ, мева ва сабзавот бояд дар яхдон нигоҳ дошта шаванд, на дар ҳавои кушод. Плёнкаи часпак метавонад талафоти обро кам кунад ва талафоти моддаҳои ғизоиро ба таъхир андозад.
Ширкати яхдонсозии Шандонг Рунте, ҶДММяк истеҳсолкунанда ва провайдери касбии таҷҳизоти яхдонсозӣ мебошад. Таҷҳизоти намоиши шкафҳои яхдон, ки аз ҷониби он истеҳсол мешавад, сифати хуб, сарфаи энергия ва дастрас дорад. Ин беҳтарин интихоби шумо барои кушодани мағозаи сабзавот ва мева мебошад.Кабинаи яхдонбарои намоиши мева ва сабзавот хеле мувофиқ аст,кабинети хидматрасонии кушодабарои ҷойгир кардани меваҳои тару тоза ва салатҳо мувофиқ аст, ваҷевони истода дари шишагинбарои ҷойгир кардани нӯшокиҳо, шир ва дигар маҳсулот мувофиқ аст. Рунте-ро интихоб кунед ва интихоб муваффақ мешавад.
Вақти нашр: 16 декабри соли 2021
